Sadike divjega šparglja (Asparagus acutifolius)

Iz semena smo vzgojili sadike divjega šparglja.

Gojimo ga lahko v vrtu za uporabo v domači kuhinji ali za prodajo na trgu. Poganjki so cenjena specialiteta, na tržišču dosegajo visoko ceno in jih zaradi pomanjkljive ponudbe ni težko prodati. V naravi rastejo pogosto na težko dostopnem terenu, poleg tega je nabiranje zakonsko omejeno.

Prezimno trdnost smo testirali v Logatcu, kjer so sadike lepo prezimile nezaščitene pred mrazom zadnje tri zime iz česar sklepamo, da jih lahko gojimo v podobnih razmerah kot trpežne sivke. Predvsem so pomembna odcedna tla, da v zimskih mesecih ne zastaja voda na področju korenin.

Od semena ...
Od semena ...

... do sejančkov ...
... do sejanckov ...

... mlade sadike pripravljene za sajenje v lončke
mlade sadike pripravljene za sajenje v loncke

pravkar posajene v lončke z navadno vrtno prstjo
pravkar posajene v loncke z navadno vrtno prstjo

začeli so rasti
začeli so rasti

spomladanski poganjki mladih rastlinic
spomladanski poganjki mladih rastlinic

Čeprav vemo, da so še majhni ... preprosto se nismo mogli upreti in nabrali smo nekaj poganjkov za pokušino (pomlad 2015).
Čeprav vemo, da so se majhni ... nismo se mogli upreti in nabrali smo nekaj poganjkov za poskusino.

Avgust 2015 - sadike divjega šparglja - Asparagus acutifolius
Avgust 2015 - sadike divjega šparglja - Asparagus acutifolius

Avgust 2015 - sadike divjega šparglja - Asparagus acutifolius

Avgust 2015 - sadike divjega šparglja - Asparagus acutifolius

odrasla rastlina na prostem
odrasla rastlina na prostem